|
แวะจิบกาแฟสด พักรถ-พักผ่อน บรรยากาศบ้านสวน
149 กม.27.5 เชียงใหม่-จอมทอง -อินทนนท์
โทรฯ 053-829459 และ 084-3664949.
................................................................
เปิดรับ ศึกษา-ดูงานกาแฟ 2553
Gold Cafe'cup
โครงการจัดกลุ่ม "ร้านกาแฟมืออาชีพ"
ในช่วงระยะเวลาสอง-สามปีที่ผ่านมานี้
วงการผู้ประกอบร้านกาแฟในเชียงใหม่ และจังหวัดภาคเหนือฯ
ได้มีการปรับปรุงพัฒนา ธุรกิจร้านกาแฟในรูปแบบกาแฟ
อินดี้ ด้วยภูมิปัญญาของคนรักกาแฟ
วางโครงการปรึกษา-หารือกันในกลุ่มผู้ก้าวหน้า-พัฒนาฝีมือ
ด้านยกฐานะคุณภาพร้านกาแฟ ร่วมมือให้ความช่วยเหลือ
แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ด้านต่างๆ
เพื่อการแนะนำ เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ ให้สังคมคอกาแฟ และ
ผู้ที่เดินทางมาเยือน
มาท่องเที่ยวในภาคเหนือฯได้รับทราบว่า
"ยังมีร้านกาแฟดี มีระดับ
ยังไม่เป็นที่รู้จัก ในสังคม อีกหลายร้าน"
นอกเหนือไปจากแบรนด์ดังๆ ที่รู้จักกันมามากแล้ว
ได้ลองทดสอบ
แวะชิมรสกาแฟร้านต่างๆบ้าง
โดยจะนัดการประชุมกลุ่มกันในเร็วๆนี้ รายละเอียดจะนำมาเสนอ
สมาชิกในโอกาสต่อไป.
CM_coffee (นำเสนอ)
|
มาหัดชงกาแฟแบบกันเอง
by
cm_coffee
เอาเป็นว่าเราเอาเรื่องชงกาแฟสดมาคุย
แบบคนกันเองดีกว่า
ไม่ได้มาสอนน่ะครับ และ
ถือว่าเป็น
สูตรกาแฟบ้านนอกก็แล้วกัน
ครับ.เดี๋ยวว่ากันตามเมนูนี้เลย
แต่ขอประเมินราคาต้นทุน
กาแฟอาราบิก้ารสดี ที่เราคำนวณไว้
มาให้ฟังก่อนน่ะครับว่า
กาแฟปริมาณเต็มที่+ค่าน้ำตาล+
นม+ น้ำชง-น้ำแข็ง ต้นทุน
จริงๆแล้ว แก้วละไม่เกิน 5-6 บาท
คุณจะขายเท่าไหร่
?.
อ่านต่อ...
|
